마르께스 드 모니스트롤 빈티지 까바 2018(MONISTROL Vintage CAVA 2018) 1만원대 구입 가능한 스파클링 와인 추천

[가볍게 마실 수 있는 추천 스파클링 와인]

[MONISTROL Vintage CAVA 2018]

▶구입처: 이마트

▶가격: 1만원 후반대(이마트 세일가)

▶알콜도수: 11.5%

▶원산지: 스페인(Spain / Cava / Marques de Monistrol)

▶품종: 마카베오, 샤렐로, 빠레야다(Macabeo, Xarel-lo, Parellada)

▶수입처: 롯데칠성음료(주)

▶추천음식: 해산물, 에피타이져, 하몽 등

▶평점 : 비비노 3.5

 

마르께스 데 모니스트롤 (Marques de Monistrol) 은 1882년 페네데스(Penedè;s) 지역의 중심부인(Sant Sadurní; d´;Anoia)에 설립된 마르께스 데 모니스뜰로는 100년 이상의 리져브 와인과 까바를 생산해온 깊은 역사를 지닌 와이너리이다. 산트 사두니 다놀라 지역에서 가장 큰 싱글빈야드 소유하고 있다.(420헥타르)
모니스뜨롤이란 이름은 ';Monasteriolo'; 이라는 단어에서 연유한 것으로 작은 수도원을 뜻한다. 마시기 편하고 합리적인 가격을 지닌 훌륭한 품질의 와인을 생산하는 것을 모토로 하여, 세계적인 와인평가로부터 좋은 평가를 받고 있다. 
(출처 : 와인 21)

와인잔에 따르고 시음을 했다.

 

첫맛은 스파클링하면서 산뜻하면서도 산도가 어느정도 느껴졌다.

탄산은 생각보다 있는 편이다.

첫맛에서 약간의 단맛이 느껴지는 것같았지만 끝맛으로 갈수록 드라이하게 느껴졌다.

 

떡볶이와 김말이 튀김을 페어링해서 먹었다

 

맛이 아주 뛰어나다고는 할 수는 없지만  데일리로 마시기에는 나쁘지 않을것 같다.

 

비비노 평점 3.5점으로 높은 편은 아니다.

평점이 높지는 않지만 스페인 스파클링 와인을 찾는 분들이라면

한번쯤 마셔봐도 좋을 것 같다.