일상생활

[미국 레드와인] ▶구입처: 이마트 ▶가격: 약 2만원 후반 ▶알콜도수: 14.5% ▶원산지: 미국(United States / Washington / Columbia valley / Two Vines Winery) ▶품종: 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) ▶수입처: (주)신세계엘앤비 ▶추천음식: 소고기, 양고기, 하몽, 가금류, 가금류, 치즈 등 ▶평점 : 비비노 3.5 콜럼비아 밸리(Columbia Valley)는 미국 북서부 워싱턴주에 속하는 와인산지다. 1984년도에 AVA로 등록 되었고, 면적은 약 1천 1백만 에이커(2021년기준)에 달한다. 워싱턴주 최대 포도 산지로 미국 전역의 3분의 1이상을 차지하고 있으며, 워싱턴주 와인 생산량의 98%가 이 곳에서 난다. 카베르네 ..

[이탈리아 레드와인] ▶구입처: 이마트 ▶가격: 약 38,000원(이마트 장터가격) ▶알콜도수: 14.5% ▶원산지: 이탈리아(Italy / Central Italy / Toscana / Chianti / Chianti Classico / Tolaini Winery) ▶품종: 산지오베제(Sangiovese) ▶수입처: (주)신세계엘앤비 ▶추천음식: 육류, 가금류, 토마토가 들어간 음식 등 ▶평점 : 비비노 4.1 이탈리아 중서부 지방인 토스카나(Toscana)와 피에몬테(Piemonte) 지역에서 주로 재배되는 토종 포도 품종이다. 산지오베제는 오래전부터 이곳 지역에서만 재배되었으며 이탈리아의 유명한 레드 와인의 종류인 끼안티(Chianti)를 만드는 품종이다. 산지오베제라는 명칭은 '쥬피터의 피(The..

[가성비 좋은 프리미엄 이테리 레드와인] ▶구입처: 이마트 ▶가격: 14,800원(이마트 장터가격) ▶알콜도수: 15% ▶원산지: 이탈리아(Italy / Verona / Carlo Sani) ▶품종: 수수마니엘로(Susumaniello) ▶수입처: 하이트진로(주) ▶추천음식: 육류, 파스타, 양고기, 스테이크, 치즈, 살라미 등 ▶평점 : 비비노 3.7 수수마니엘로(Susumaniello)는 이탈리아의 레드 품종이다. 고대품종으로 이탈리아 남부 풀리아(Apulia) 지역에서만 재배된다. 산지오베제와 유전적으로 연관성이 있는 품종이고, 따뜻한 지중해 기후에서 잘 자란다. 주로 Brindisi 항구의 북서쪽과 동남쪽에서 재배되며, Malvasia Nera Di Brindisi 이나 Negroamaro와 같은..